Page 93 - Omage_7den_8e_Fen_Bilimleri_SB.indd
P. 93
MADDE VE ENDÜSTRİ 4. ÜNİTE
ESKİ BİLGİLERİMİZİ TAZELEYELİM
KATI SIVI GAZ
Tanecikleri arası boşluk sıvı ve Tanecikleri arası boşluk katılara Tanecikleri arası boşluk çoktur.
gazlara göre çok azdır. göre çok, gazlara göre azdır.
Sıkıştırılamaz kabul edilir. (Az da
Sıkıştırılamazlar. Sıkıştırılabilir.
olsa sıkıştırılabilir.)
Tanecikleri titreşim hareketi Tanecikleri titreşim, öteleme ve Tanecikleri titreşim, öteleme ve
yapar. dönme hareketi yapar. dönme hareketi yapar.
Tanecikler birbiri ile sıkı biçimde Tanecikler birbiri ile temas eder. Tanecikler bağımsız hareket eder.
temas hâlindedir.
HÂL DEĞİŞİMİ
11
❖ Maddelerin bir hâlden başka bir hâle geçmesine …………………………… denir.
sübl mleşme
Madde ısı alır er me buharlaşma
KATI donma SIVI yoğuşma GAZ
Madde ısı
ver r kırağılaşma
ERİME-DONMA
12
❖ Katı maddelerin ısı alarak sıvı hâle geçmesine …………………………….. denir.
13
❖ Donma olayı erime olayının tersidir. Sıvı maddenin ısı vererek katı hâle geçmesine …………… denir.
❖ Saf maddelerin erime ve donması sırasında sıcaklığı değişmez.
14
❖ Erime olayının gerçekleştiği sıcaklığa …………………………….., donma olayının gerçekleştiği sıcaklı-
15
ğa ………………………..denir.
❖ Saf bir maddenin erime sıcaklığı donma sıcaklığına eşittir. Örneğin su 0 °C donar, buz 0 °C’de erir.
❖ Erime ve donma sıcaklığı maddeler için ayırt edici bir özelliktir.
BUHARLAŞMA-YOĞUŞMA
16
❖ Sıvıların ısı alarak gaz hâle geçmesine ……………………. denir.
❖ Yoğuşma olayı buharlaşmanın tersidir.
17
❖ Gaz hâldeki maddenin ısı vererek sıvı hâle geçmesine …………………. denir.
❖ Buharlaşma sıvıların yüzeyinde ve her sıcaklıkta gerçekleşir.
KAYNAMA
❖ Sıvıların her tarafından kabarcıklar çıkararak hızlı buharlaşmasıdır.
18
❖ Kaynamanın gerçekleştiği sıcaklığa ……………………………….. denir.
❖ Kaynama sıcaklığı saf maddeler için ayırt edici bir özelliktir.
BUNLARI BİLMEDEN OLMAZ!
❖ Isı alan madde taneciklerinin hareketliliği artar.
❖ 25°C’de 200 gram suyun aktardığı ısı, 25°C’de 100 gram suyun aktardığı ısıdan fazladır.
❖ Isı maddenin cinsine bağlıdır, sıcaklık maddenin cinsine bağlı değildir.
❖ Maddeleri diğer maddelerden ayırt etmeye yarayan özelliklere maddenin ayırt edici özellikleri denir.
92