Page 255 - 8meta_fen

cANLILAR VE ENERjİ İLİŞKİSİ TEST 11

Ünite Değerlendirme Testi

5. Teraryum; genellikle cam ve plastik maddelerden imal edilen ve içinde sürüngenler, böcekler, bazı bitki türleri için kara ortamının taklit
edildiği akvaryum benzeri tanklardır.
Aşağıda özdeş bitkilerin kullanıldığı K ve L teraryumları verilmiştir. L teraryumuna ayrıca bazı böcek ve solucanlar da konulmuş-
tur.

K L

Teraryumların üzeri kapatılarak hava alması engellenmiş ve içerdeki oksijen ve karbondioksit miktarları da belirli aralıklarla ölçül-
müştür. Yapılan ölçümlerde K teraryumunda zamanla oksijen miktarının arttığı, karbondioksit miktarının ise azaldığı görülürken
L teraryumunda ise oksijen ve karbondioksit miktarında fazla bir değişiklik olmadığı görülmüştür.

Buna göre yapılan bu deney ve deneyin sonucuna göre aşağıdaki çıkarımlardan hangisi yapılamaz?
A) Her iki teraryumda da fotosentez olayı gerçekleşmiştir.
B) Her iki teraryumda da solunum olayı gerçekleşmiştir.
C) L teraryumunda oksijen ve karbon miktarının değişmemesi madde döngülerine örnek verilebilir.
D) Her iki teraryumdaki canlılar yaşamlarını uzun süre sürdürebilir.

6. Besinlerin oksijen kullanılmadan enzimler yardımı ile parçalanıp enerji elde edilmesine fermantasyon denir.Fermantasyon sonucu
oluşan ürünler, fermantasyon çeşidine göre farklılık gösterir. Geçmişten günümüze fermantasyon ve fermantasyon yoluyla elde edi-
len ürünlerin tüketimi hayli artmıştır. Bunlara örnek olarak; yoğurt, hamur, turşu, sirke, boza vb. verilebilir. Fermantasyon, halk diliyle
mayalanma olup, maya olarak kullanılan ürün ise bazı mikroorganizmalardır. Yoğurdun mayalanmasını sağlayan mikroorganizma-
lar laktik asit fermantasyonu yaparken hamurun mayalanmasını sağlayan maya mantarları ise etil alkol fermantasyonu yapar.
Aşağıda laktik asit ve etil alkol fermantasyonuna ait kimyasal denklemler verilmiştir.
Besin Laktik asit + Enerji (ATP)

Besin Karbondioksit + Etil alkol + Enerji (ATP)
Buna göre;
I. Fermantasyon yapan canlıların amacı besin üretmektir.

II. Mayalanan hamurun kabarmasına etil alkol fermantasyonunda açığa çıkan karbondioksit gazı sebep olur.
III. Fermantasyon sadece mikroorganizmalar tarafından yapılan bir enerji üretme olayıdır.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
A) Yalnız II B) I ve III C) II ve III D) I, II ve III

255