Page 147 - 8modprgf
P. 147
TEST
18
Sıfır Bilgi Yüzde Yüz Anlam
1. Ozon tabakası, güneşin yeryüzüne ulaşan zararlı ışınlarına karşı bizleri koruyan kalın bir tabakadır. Son 50 yıl
içerisinde bu tabakanın tahrip edilmesi sebebiyle güneşin zararlı ışınları bizlere ulaşabilmekte ve ciddi cilt has-
talıklarına yol açmaktadır. Bu anlamda güneşin artık yüzünü tamamen gösterdiği yaz aylarında hepimizin endi-
şesi, çocuğumuzun cildini zararlı güneş ışınlarından nasıl koruyacağımızdır.
Bu açıklamaya göre,
I. Çocuklar, güneş ışınlarının en dik geldiği 11.00-15.00 saatleri arasında güneşe maruz bırakılmamalıdır.
II. Güneşe çıkarmadan en az yarım saat önce çocukların güneşe maruz kalan kısımlarına güneş kremi sürül-
melidir.
III. Dışarı çıkarken çocuklar için geniş kenarlıklı ve açık renk şapkalar tercih edilmelidir.
fikirlerinden hangileri metinde sözü edilen soruna yönelik bir çözüm olabilir?
A) Yalnız I. B) I ve II. C) II ve III. D) I, II ve III.
2. I. Yeni Cami Külliyesi’nin içinde bulunan ve tarihi bir yapı olan Mısır Çarşısı 1664 yılında açılmış. Kemerlerden
ve kubbelerden oluşan özel bir mimariye sahip olan çarşı ilk zamanlar Yeni Çarşı ve Valide Çarşısı olarak
adlandırılmış. Ancak daha sonra çarşıda satılan ürünlerin çoğu Mısır’dan geldiği için Mısır Çarşısı adını almış.
Geçmişte çarşının üst katında ticari anlaşmazlıkların çözüldüğü Ticaret Mahkemesi varmış. Alt katındaysa
pamukçular ve aktarlar ürünlerini satarmış. Günümüzde pek çok farklı ürünün satıldığı çarşıda çiçek ya da
meyve ile tatlandırılmış lokumlar, baharat çeşitleri, kurutulmuş meyve, kuruyemiş, mücevher, seramik eşya-
lar ve tekstil ürünleri satan dükkanlar çoğunlukta. Yangınlar ve yıpranma nedeniyle restorasyonlar geçirmiş
çarşıda 88 dükkan bulunuyor.
II. Japonya’nın Tokyo kentinde bulunan Tsukiji Balık Pazarı 1935 yılında açılmış. Bu pazarın iç kısmında toptan
balık satışı yapan yaklaşık 900 dükkan bulunuyor ve buradaki balıklar genellikle açık artırma yoluyla satılı-
yor. Pazarın iç kısmı çoğunlukla sabahları açık ve hareketli oluyor. Bu pazarda ton balığı, kılıç balığı, sardalya,
deniz yosunu, havyar, balina, yengeç, karides, deniztarağı gibi pek çok deniz ürünü satılıyor. Tsukiji Balık
Pazarı’nın dış kısmında ise Japonya’ya özgü mutfak aletlerinin ve taze deniz ürünlerinin satıldığı dükkanla-
rın yanı sıra Japonya’nın geleneksel yiyeceklerini satan restoranlar bulunuyor. Özellikle Japon mutfağının
en ünlü yemeklerinden biri olan suşinin buradan satın alınabilecek en iyi yiyecek olduğu söyleniyor.
III. Borough Pazarı İngiltere’nin başkenti Londra’da bulunuyor. Londra’nın en eski pazarı ve yaklaşık 1000 yıldır
hizmet veriyor. Pazarda taze sebze ve meyve, peynir, et, balık, hamur işleri gibi çeşitli yiyecekler satılıyor.
Farklı ülkelerden satıcılar yerel ürünlerini burada satabiliyorlar. Üst katındaki gösteri mutfağında şefler ve
aşçılar yemek gösterileri yapıyor. Yemek kitabı yazarları pazarda turlar düzenliyor. Borough Pazarı’nın ilginç
bir özelliği daha var. Pazardan çıkan karton, plastik, kağıt, cam, ahşap gibi tüm atıklar geri dönüştürülüyor.
Pazar tezgahlarındaki satılmayan tüm yiyecekler yardım kuruluşlarına veriliyor. Yiyecek artıkları da organik
gübre ve enerji elde etmek üzere bir tesise gönderiliyor. Pazarda kullanılan ambalaj, poşet, tabak, bardak
gibi tek kullanımlık plastiklerin de biyobozunur olmasına önem veriliyor. Pazarın içinde bulunan bitkileri
beslemek için yağmur suyu toplanıyor ve pazarda düşük enerjili aydınlatma kullanılıyor.
Aşağıdaki sorulardan hangisinin cevabı her üç metinde de vardır?
A) Yapım yılı tam olarak belli midir? B) Kaç kattan oluşmaktadır?
C) Adını nereden almıştır? D) Hangi ürünlerin satışı yapılmaktadır?
147