Page 183 - 8modprgf
P. 183
TEST
22
Sıfır Bilgi Yüzde Yüz Anlam
9. 0 KAN GRUBU DİYET ÖZELLİKLERİ
Bu grubun başarısı yağsız, kimyasaldan arınmış et ve kümes hayvanlarıyla balık tüketmesine bağlıdır. Süt
ürünleri ve tahıllar bu gruba önerilmez. Buğday glüteni, mısır, kurufasulye, mercimek gibi besinler kilo almaya
yardımcı besinler olurken, deniz yosunu, deniz ürünleri kilo vermeye yardımcıdır. Mantar, patates, mısır, kar-
nabahar, siyah zeytin gibi besinler uzak durulması gereken besinlerdendir. Yüksek asitliği olan armut, portakal,
mandalina, kivi, böğürtlen ve kavun yenmemesi gereken meyvelerdendir. Muz, mango, kiraz, erik ve incir fay-
dalı meyveler grubuna girer.
A GRUBU DİYET ÖZELLİKLERİ
Vejetaryen beslenme düzeni faydalıdır. Et ve süt ürünleri hızla kilo aldırırken; soyalı yiyecekler,sebzeler
kilo vermede yardımcı olacaktır. Eti tamamen menülerinden çıkarmalıdırlar. Çok az miktarlarda deniz
ürünleri tüketilebilir. Protein alımı, et ürünleri tüketiminin az olmasıyla çok aza indirgenen bu grup
makarna ve tahıllarla protein alımını arttırmalıdır. Sebzeler A grubunun tüketimi için çok önemlidir. Lahana,
biber, domates, patlıcan karnabahar dışında her türlü sebze tüketilebilir. Muz, mandalina, kavun dışındaki
meyveler tüketilmelidir.
B GRUBU DİYET ÖZELLİKLERİ
Esnek bir beslenme düzenine sahiptirler. Mısır, mercimek, buğday kilo almasına direkt etki ederken, yeşil sebze,
et, karaciğer, kilo vermelerinde yardımcıdır. Kırmızı et tüketimi çok faydalıdır. Buna karşın beyaz et tüketimin-
den uzak durmalıdırlar. Süt ürünlerinin tadını çıkarabilen tek gruptur. Pirinç, yulaf ve kepekli ürünlerin tüketimi
idealdir. Enginar, domates, mısır dışındaki sebzeler tüketilmelidir. Avokado, hurma, nar, kavun dışındaki mey-
veler tüketilmelidir.
AB GRUBU DİYET ÖZELLİKLERİ
Kırmızı et, barbunya, mısır kilo almasına neden olurken deniz ürünleri, süt ürünleri, yeşil sebzeler kilo vermeye
yardımcı yiyeceklerdir. Hindi eti dışında et tüketimi istenmemektedir. Çok çeşitli deniz ürünleri tüketebilirler.
Levrek, mezgit, alabalık gibi balıklardan uzak durmalıdır. Süt ürünleri tüketiminde B grubuyla benzer özellikler
taşır. Biber, mısır, turşular, enginar dışındaki sebzelerin tüketimi idealdir. Muz, avokado, mango, ayva, nar dışın-
daki meyveler idealdir.
Meliha Hanım’ın ailesi kilo problemi olan bir ailedir. Meliha Hanım bir dergide gördüğü yukarıdaki yazıyı doğru
kabul ederek akşam için yemek hazırlamıştır.
1. 2. 3.
Melda Hanım akşam yemeğinde herkesin tabağına kan grubuna göre yukarıdaki görsellerden sadece uygun
olanları koymuştur.
Buna göre yemeğin sonunda herkesin en az bir yiyecek yediğini düşünürsek Melda Hanımın ailesinde
aşağıdaki kan gruplarından hangisinin bulunmadığı söylenir?
A) B) C) D)
A B AB O
183