Page 123 - 8mod_tur
P. 123
TEST Parçada Anlam
2 Ana Düşünce- Yardımcı Düşünce
6-8. soruları aşağıdaki metne göre cevaplayınız.
Dünyanın turistik ülkeleri için Çinli gezginler çok önemli. Zira sayıları az
buz değil, yüz milyonlarla ifade ediliyor. Geçenlerde Çinli bir öğretim üyesi
ile sohbet ederken Çinli turist ağırlamanın ne kadar zor olduğunun farkına
vardım çünkü Çinliler mutfaklarına bağnazca bağlılar. Gönül rahatlığı ile
karınlarını doyuramayacakları ülkelere pek gitmek istemiyorlar. Çinli öğre-
tim üyesi ile bu konu hakkında sohbet ederken aklıma bir Norveç gezi-
si geldi. Bir otobüs dolusu Çinli turist gelmişti. Otobüsten inen, kahveye
koşturup termosuna sıcak su dolduruyordu. Sonra masalara dağılıp çanta-
larından çıkardıkları renkli paketlerdeki malzeme ile çorbalarını hazırlı-
yorlardı. Sonra da iştahla kahvaltılarını yapıyorlardı. Rehberle konuşunca
gerçeği kavradım. Meğer grup Çin'den gelirken yanlarında koliler dolusu
yiyecek de getirmiş. Sabah, öğle, akşam bu hazır yemeklerle besleniyor-
larmış. Yemeklerini de bir termos suyla hallediyorlarmış. Sonra aklıma
Türkiye'ye gelen Çinli gezginler düştü. Kaldıkları otelde açık büfeden ne
seçerlerdi acaba? Ekmek yemek alışkanlıkları yok. Süt ve süt ürünleriyle de
araları iyi değil. Metabolizmaları bunları sindirirken zorluk çekiyor. Onla-
rın kahvaltı menüsündeki yemekleri şöyle sıralayabiliriz: Buharda pişmiş
lapa pirinç, turşu, erişte çorbası, yasemin çorbası. Hangi otelin açık büfe-
sinde bunlar vardır, bilemedim. Çinlilerin yağla ve salçalı sosla da araları
yok. Yani onları salçalı, yoğurtlu, bol tereyağlı, pideli bir İskender kebapla
da mutlu etmeniz mümkün değil. Birçok turistin ayıla bayıla yediği ünlü
kebaplarımız onların ilgi alanına girmiyor.
6. Çinli turistlerle ilgili,
I. Yemek alışkanlıklarına bağlıdırlar.
II. Gittikleri ülkeye kolay uyum sağlarlar.
III. Başka ülkelere giderken tedbirli davranırlar.
IV. Kibirli oldukları için onları mutlu etmek zordur.
yargılarının hangilerine ulaşılabilir?
A) I ve II. B) I ve III. C) II ve III. D) III ve IV.
7. Çinli turistlerle ilgili aşağıdakilerden hangisine değinilmemiştir?
A) Neler yediklerine B) Neler yemediklerine C) Suyu sıcak içtiklerine D) Sayılarına
8. Çinli turistlerin ekmek ve süt ürünlerini tercih etmeme nedeni nedir?
A) Çin'de bu ürünlerin bulunmaması
B) Alışmadıkları için bu ürünlerin dokunması
C) Kebapları tercih etmeleri
D) Karbonhidrat gereksinimini pirinçle karşılamaları
123