Page 113 - 8pup_fen

TEST Madde ve Endüstri
4 Maddenin Isı ile Etkileşimi Energy Test

1. Don olayı, bitki yetiştiricileri için en önemli sorunlardan birisidir. Don olayını önlemede yağmurlama adı verilen
yöntemin belirgin bir yararı vardır. Su soğurken ya da donarken ortama ısı verir, yağmurlama yöntemi bu ilkeye
dayanır. Eğer yaprak veya tomurcuk ince bir su filmi ile kaplanırsa, hem su soğurken hem de donarken ısı açığa
çıkar ve bitki sıcaklığının 0°C'nin altına düşmesi engellenir. Bu sayede ortam sıcaklığı donma noktasının altına
düşmesine rağmen bitki donmaz.
Buna göre aşağıdaki olaylardan hangisi yağmurlama yöntemi ile benzerlik taşır?

A) Yağmur yağdıktan sonra havanın sıcaklığının artması
B) Yollarda buzlanmayı önlemek için tuzlama yapılması
C) Sebze ve meyveleri korumak için soğuk hava depolarına su dolu kovalar konulması
D) Elimize aldığımız bir buz kalıbının elimizi soğutması

2. Aşağıdaki tabloda bazı maddelerin erime ve donma ısıları ile erime ve donma sıcaklıkları verilmiştir.
Maddenin adı Erime ve Donma Isısı (cal/g) Erime ve Donma Sıcaklığı (°C)
Buz 80 0
Demir 28 1540
Bakır 42 1090
Kurşun 5,4 327
Aynı ortamdaki özdeş kaplara erime sıcaklığında bulunan buz, demir, bakır ve kurşundan 50'şer gram konul-
muş ve kaplar özdeş ocaklarla ısıtılarak maddelerin tamamen erimesi için geçen süreler ölçülmüştür.
Buna göre hangi maddenin erimesi için geçen süre en fazla olarak ölçülmüştür?
A) Buz B) Demir C) Bakır D) Kurşun

3. Bir deney sırasında K sıvısından 10 g alınarak kapalı bir deney kabı içerisinde ısıtılmış ve sıcaklığındaki değişim
termometre yardımıyla ölçülmüştür. Isıtma işlemi sırasında sıvının aldığı ısı miktarı ile sıcaklık değişimi arasın-
daki ilişkiyi gösteren grafik aşağıdaki gibi oluşturulmuştur.
Sıcaklık (°C)

66

56

46

Isı (Joule)
209 5409
Grafiğe göre K sıvısıyla ilgili aşağıdaki çıkarımlardan hangisi yanlıştır?
A) K sıvısının kaynama sıcaklığı 56°C’dir.

B) K sıvısı saf bir maddedir.
C) 60°C sıcaklıkta K maddesinin tamamı gaz hâldedir.
D) K sıvısı kaynama süresi boyunca 5409J ısı almıştır.

113