Page 55 - 5metafen

MANTARLAR

Öğreten Özet

2. MANTARLAR

 Mantarlar bitki değildir.
 Mantarların kök, gövde, yaprak ve çiçek gibi organları yoktur.
 Fotosentez yapamazlar yani kendi besinlerini kendileri üretemezler.
 Mantarlar; nemli, ılık ve besin alabileceği hemen hemen her ortamda yaşayabilirler.
 Mantarlar bitki ve hayvan atıklarını çürüterek toprağa karışmasını sağlar.
 Mantarlar 4 çeşittir. Bunlar; şapkalı mantar, küf mantarı, maya mantarı ve parazit mantarlardır.

1. Şapkalı mantar 2. Küf mantarı
• Ağaç gövdelerine veya toprağa tutunarak ihtiyaç • Ekmek, limon, peynir gibi besinlerin üzerinde oluşan,
duydukları besinleri başka canlıların kalıntılarından genelde yeşilimsi renkte görülen canlılardır.
karşılarlar. • Üzerinde bulunduğu besinlerin çürümesine neden
• Vitamin ve protein bakımından zengindir. olur
• Doğada bulunan pek çok türü zehirlidir. • Peynir küfünden penisilin adındaki antibiyotik üretilir.
• Bu nedenle sadece kültür mantarı tüketmeliyiz.

MANTARLAR

3. Maya mantarı 4. Hastalık yapan (Parazit) mantarlar
• Çok küçüktür gözle görülemez. • Genellikle bitki ve hayvanlarda hastalıklara neden olur.
• Hamurun mayalanmasını sağlarlar. • Genelde canlı vücudunun nemli bölgelerinde yaşar
• Üzüm suyundan şarap ve bira yapılmasında kullanılırlar. • Pamukçuk, saçkıran, el ve ayaklarda, tırnaklarda
mantarlar sebep olduğu hastalıklardır.

ÖĞRETEN NOTLARIM

55