Page 19 - 8Gors_ok
P. 19
9.
NEREDE, KİM TARAFINDAN VE NASIL ÜRETİLDİĞİ BELLİ
OLMAYAN YUMURTALARI TÜKETMEYİNİZ !
Yetiştirme Metodu Kodu ile İşletme ve Kümes Numarasının okunaklı
şekilde yumurta kabuğu üzerine damgalanması zorunludur.
İL TRAFİK KÜMES NUMARASI
ÜLKE KODU KODU Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı
İl/İlçe Müdürlükleri tarafından kanatlı
işletmelerinde bulunan her bir
kümesteki sürelere verilen 1, 2, 3, ...
gibi sıra numarasıdır.
YETİŞTİRME METODU
KODU
İŞLETME NUMARASI
YUMURTLAMA TARİHİ Kanatlı işletmelerine Gıda, Tarım
Gün, ay, yıl olarak damgalanır. ve Hayvancılık Bakanlığı İl/İlçe
Müdürlükleri tarafından verilen
Yumurtanın Son Tüketim Tarihi,
yumurtlamadan itibaren 28 gündür. iki haneli ülke kodu ve iki haneli
il trafik koduyla birlikte işletme-
ZORUNLU DEĞİL!
ye özgü numarasıdır.
Yetiştirme Metodu Kodları:
0 : Organik
1 : Serbest
2 : Kümeste
3 : Kafeste
YUMURTA ÜRETİCİLERİ MERKEZ BİRLİĞİ
www.yum-bir.org
Nevzat Bey, 12 Kasım 2021 tarihinde marketten ülkemizde yetiştirilen, son tüketim tarihi geçmemiş, kümeste
yetiştirilmiş bir tavuk yumurtası almıştır.
Bu bilgilere göre Nevzat Bey, aşağıdaki yumurtalardan hangisini almış olabilir?
A) B)
2BR07000008000003 2TR09000009000002
YT:27/10/2021 YT:13/11/2021
C) D)
3TR06000006000002 2TR35000008000001
YT:10/11/2021 YT:20/10/2021
19