Page 131 - 8_sf_gold_tur_den

4. 1. Kakaolu puding yapmak için süt, toz şeker, un ve kakao tencereye konulup tel çırpıcı ile iyice karıştırılır.
2. …
3. Kaynayıp kıvam alınca içerisine vanilya ve margarin ilave edilir.

4. Margarin eriyinceye kadar karıştırıldıktan sonra ocaktan alınan kakaolu puding, mikser ile 3-4 dakika çırpılır.
5. ….
Kakaolu pudingin hazırlama aşamalarının verildiği bu metinde boş bırakılan yerlere aşağıdakilerden
hangisi getirilmelidir?
A) 2- Üzerine su ilave edilen pudingimizi bir miktar demlenmeye bırakırız.
5- Kısık ateşte birkaç dakika daha kaynatılıp belli bir kıvama gelmesi sağlanır.

B) 2- Ocağın ateşi azaltılarak bir miktar kendine gelmesi için beklenilir.
5- Pudingin bir kısmını başka bir kaba alıp kalanı az ateşte kaynatmaya devam edilir.
C) 2- Tamamen karıştıktan sonra ocağın üzerinde sürekli karıştırılarak kaynatılır.
5- Ara ara karıştırılarak iyice soğuması sağlanan kakaolu puding kâselere doldurulur.
D) 2- İki dakika kadar hızlı bir şekilde karıştırılan pudingimiz daha sonra kısık ateşe alınır.
5- Küçük kâselere konulan puding, 5-6 dakika daha fırında pişirilir.

5.

Yurt dışında ve Türkiye’de yayımlanan bazı akademik dergiler; her sayıda son sayfalarını kitap
eleştirilerine ayırmakta, düzenli olarak derginin konu alanıyla ilgili kitap eleştirilerine yer ver-
mektedir. Bu durum; tanıtımı ve eleştirisi yapılan kitap hakkında okuyucu ve araştırmacıları
genel bilgi sahibi kılmak kadar söz konusu kitabı okumaya teşvik etmek, kitabın güçlü ve
zayıf yanlarını belirlemek, gelecekte bu konuda yapılacak araştırmalara yol göstermek gibi
yönlerden yarar sağlayabilir.

Bu parçanın sonuna “Biz de bunun doğru bir yaklaşım olduğunu bildiğimiz için dergimizde de böyle bir girişi-
min, bir gerekliliğin uygun olacağını düşündük.” cümlesi getirilirse aşağıdakilerden hangisi yapılmış olur?
A) Tartışma B) Öyküleştirme C) Onaylama D) İlişkilendirme

6. I. Asansöre hızlıca binip çıkacağı katın tuşuna alelacele bastı. Acelesi olduğu her hâlinden belliydi. Devamlı
sağ ayağını yere vuruyordu. Bir ara evinde bir şey unuttuğu sanmıştı fakat unutmadığının farkına vardı.
Asansör kapısı açılır açılmaz kendini dışarı attı. (3. kişi ağzı)
II. Bütün gün işleri tek başına yetiştirmeye çalıştığından oldukça yorulmuştu. Yetiştirilmesi gereken tüm işleri
yetiştirmişti. Eve gelince yemeğini yer yemez hemen uyudu. Yarının planını bile yapmayı düşünmedi. Hâl-
GENEL DENEME 7 III. Milli imkânlarla yapılan deniz karakol gemileri, bu dönemde oldukça etkili bir güce sahip oldu. Her şeyi tama-
buki her zaman bir sonraki günün plânını yapardı. (1. kişi ağzı)

men yerli imkânlarla yapılan bu deniz karakol gemileri, özellikle denizden gelen tehlikelere ve yasa dışı göç-
menlerin geçişlerinde önemli görev almaktadır. (3. kişi ağzı)
IV. Doğa yürüyüşüne katılmak için ilk önce masada duran formu doldurdum. Bu benim ilk doğa yürüyüşüm
olacaktı. Yarın sabah dağın kuzey yamacından başlanacak olan yürüyüş, güney yamacında son bulacak.
Formu doldururken aklımda bu yürüyüşün hayali vardı. (1. kişi ağzı)
Bu metinlerin hangisinde anlatıcı türü yay ayraç içinde yanlış verilmiştir?

A) I. B) II. C) III. D) IV.

130