Page 214 - 8_sf_Tane Tane Fen Bilimleri Defter Kitap.indd
P. 214

Solunum
             Canlılar yaşamlarını sürdürebilmek için enerjiye gereksinim duyar. Bu enerji besinlerden elde edilir. Besinlerin
             hücre içinde parçalanmasıyla enerji elde edilmesine solunum adı verilir.
             Bütün canlılar yaşamları boyunca solunum yapar. Bitkiler ve diğer üretici canlılar gündüzleri hem solunum hem
             fotosentez yapar. Geceleri ise sadece solunum yapar.
             Oksijenli ve oksijensiz olmak üzere iki çeşit solunum vardır.


                                                       Oksijenli
                                                       Solunum
                           Solunum                                                 Etil alkol
                                                                                Fermantasyonu
                                                      Oksijensiz
                                                       Solunum
                                                     (Fermantasyon)
                                                                                  Laktik asit
                                                                                Fermantasyonu


             Oksijenli Solunum
             Besinlerin oksijenle parçalanmasına oksijenli solunum denir. Hücrelerde oksijenli solunum yaparak enerji üreti-
             minden sorumlu olan yapı mitokondri organelidir. Hücrelere alınan besinler oksijen varlığında mitokondrilerde
             parçalanır. Bunun sonucunda karbondioksit, su ve enerji açığa çıkar.

                                     Besin  +   Oksijen                      Karbondioksit    +  Su   + ENERJİ (ATP)

                                     Oksijen                          Fosfat grubu  Adenin
                               Besin                                   P  P P      A
                                                            ATP
                                                                               D
                                                          Su                 Şeker
                                                                          ATP molekülü
                                                     Karbondioksit
                                     Mitokondri

             Solunum sırasında açığa çıkan enerji ATP (adenozin trifosfat) molekülünde depolanır. Bir ATP molekülünde
             üç tane fosfat grubu, şeker ve adenin bazı bulunur. ATP molekülünde enerjinin depolandığı kısım ise fosfat
             gruplarının arasındaki bağlardır. Bu bağların kırılmasıyla açığa çıkan enerjiyi yaşamsal faaliyetlerimiz için kul-
             lanırız.



             Oksijensiz Solunum

             Besinlerin enzimler yardımıyla oksijen kullanmadan yıkılıp enerji elde edilmesine oksijensiz solunum denir.
             Oksijensiz solunum, laktik asit ve etil alkol fermantasyonu olmak üzere iki çeşittir. Fermantasyon sonucu oluşan
             ürünler fermantasyon çeşidine göre farklılık gösterir.


             Laktik asit fermantasyonu                   Etil alkol fermantasyonu
                      Enzim
                 Besin                     Laktik asit   + ENERJİ (ATP)  Besin        Enzim         Etil alkol  + Karbondioksit + ENERJİ (ATP)

             Fazla enerjiye gereksinim duyan gelişmiş yapıdaki canlılar oksijenli solunum yapar. Oksijensiz solunum sonucu
             elde edilen enerji miktarı ise oksijenli solunuma göre oldukça azdır. Bu nedenle oksijensiz solunum daha çok
             basit yapılı canlılarda görülmektedir.




                                                        214
   209   210   211   212   213   214   215   216   217   218   219