Page 164 - 8meta_fen

MADDENİN ISI İLE ETKİLEŞİMİ

Öğreten Özet

➢ Kesilip güneş altına bırakılan karpuzun yüzeyindeki su buharlaşırken karpuzdan ısı alır. Karpuz ısı kaybettiği için soğur.
➢ Terlediğimizde derimizin üzerine çıkan su tanecikleri buharlaşırken vücudumuzdan ısı alır. Vücudumuz ısı kaybettiği için
vücut sıcaklığımız düşer.
➢ Denizden çıktığımızda üzerimizdeki su tanecikleri buharlaşırken vücudumuzdan ısı alır. Vücudumuz ısı kaybettiği için
vücut sıcaklığımız düşer ve üşüdüğümüzü hissederiz. Kuruduğumuz zaman üşüme hissi de biter.
➢ Buzdolabından çıkardığımız şişelerin ve kavanozların dış yüzeyinde su damlacıkları oluşur. Su damlacıklarının oluşmasının
nedeni, gaz hâlindeki su moleküllerinin yoğunlaşmasıdır. Soğuk ortamdan sıcak ortama geçen şişenin ya da kavanozun
soğuk yüzeyine çarpan havadaki su buharı yoğunlaşır ve su damlacıkları meydana gelir.
➢ Çok soğuk günlerde meyve- sebze depolarına ve seralara ağzı açık kaplarda sular konulur. Kaptaki su donarken ortama ısı
verir ve bu sayede meyve - sebzeler ile seralardaki ürünlerin donması önlenmiş olur.

o
Aşağıda -20 C sıcaklığındaki bir buzun ısıtılması sırasında gerçekleşen olaylar gösterilmiştir.
Başlangıç 4. dakika 8. dakika 12. dakika 16. dakika 20. dakika 22. dakika 34. dakika

Buz Buz Buz+su Su Su Su Su Su + buhar
o
o
o
o
o
o
o
o
- 20 C 0 C 0 C 0 C 40 C 80 C 100 C 100 C
SICAKLIK ARTIŞI ERİME SICAKLIK ARTIŞI KAYNAMA
Gerçekleşen bu olayın grafikle gösterimi (ısınma grafiği) aşağıdaki gibi olacaktır.

Sıcaklık ( °C) Çizilen grafiğe göre madde;
V I. zaman aralığında: Katı
IV II. zaman aralığında: Katı + Sıvı
100
III. zaman aralığında: Sıvı

IV. zaman aralığında: Sıvı + Gaz
III V. zaman aralığında: Gaz

hâllerinde bulunur.
II
0 Zaman
I 4 12 22 34
-20

öĞRETEN NoTLARIM

164