Page 77 - 8meta_ing

DESCRIBING SIMPLE PROCESSES

IN THE KITCHEN GRAMMAR – 1

Describing Simple Processes (Basit Süreçleri İfade Etme)

Basit süreçlerden, aşamalı işlerden bahsederken ‘Adverbs of Sequence’ yani ‘Sıra Zarfları’ kullanırız. Örneğin bir yemek yaparken
aşamalardan bahsedeceksek bu zarfları kullanabiliriz. Aşağıdaki yemek tarifini inceleyelim:

First, boil some water in a pot. İlk olarak, bir tencerede biraz su kaynatın.
Second, add a table spoon of salt. İkinci olarak, bir tatlı kaşığı tuz ekleyin.
Then, add pasta into the pan. Daha sonra, makarnayı tencereye ekleyin.
Next, stir it well until it is cooked. Sonra, pişene kadar iyice karıştırın.
After that, drain it with a strainer. Ondan sonra, bir süzgeç ile süzün.
Finally, serve it hot. Son olarak, sıcak servis edin.

Yukarda gördüğümüz örnekler bir tarifin ‘process’ yani ‘süreç’ kısmını oluşturur. Ve her bir aşamaya ‘step’ yani
‘adım’ denir.

Imperatives ( Emir Cümleleri)

İngilizcede bir yönerge vermek istediğimiz zaman veya birine bir şeyi nasıl yapacağını anlatmak istersek ‘Imperatives’ yani ‘Emir
Cümleleri’ kullanırız. Aşağıdaki örnekleri inceleyelim:

Positive Form (Olumlu Yapı) Negative Form (Olumsuz Yapı)

Add a pinch of parsley. Bir tutam maydanoz ekle. Don’t add salt to the soup Çorbaya tuz ekleme.
Put some olive oil. Biraz zeytin yağı koy. Don’t sprinkle any parsley. Hiç maydanoz serpme.
Drain the pasta with a strainer. Makarnayı bir süzgeç ile süz. Don’t chop the onions. Soğanları doğrama.
Stir the coffee. Kahveyi karıştır. Don’t pour milk into my coffee. Kahveme süt dökme.

Making Simple Inquiries (Basit Sorgulamalar Yapma)

Do I use two or three eggs to make an omelet? Omlet yapmak için iki mi yoksa üç mü yumurta kullanayım?
Use three eggs because I am very hungry today. Üç yumurta kullan çünkü bugün çok açım.
How much sugar do you need for the cookies? Kurabiyeler için ne kadar şekere ihtiyacın var?
A cup of sugar is enough. Bir bardak şeker yeterli.
How many steps are there in the recipe? Tarifte kaç adım var?

There are four steps in the recipe. Tarifte dört adım var.
How long does it take to cook pasta? Makarnayı pişirmek ne kadar sürer?

77