Page 120 - 8ogfen_sb

5. Doruk balkondaki çiçekleri sulamak için bir kova- 7. Aşağıda günlük hayatta karşılaşılan bazı olaylara
ya su doldurmuştur. Çiçekler yeni sulandığından ait görseller verilmiştir.
sulama işlemini yapmayıp kovayı balkonda bırak-
mıştır. 2 gün sonra çiçekleri sulamak için balkona
çıktığında kovadaki suyun azaldığını fark etmiştir.
Annesinin çiçekleri sulamadığını öğrenen Doruk,
suyun azalmasının sebepleri üzerine biraz düşün-
dükten sonra bir sonuca ulaşmıştır. I II
Doruk’un suyun miktarındaki değişim ile ilgili
ulaştığı sonuç aşağıdakilerden hangisi olabi-
lir?
A) Su, ortamdan ısı alarak buharlaşmıştır. Bu durum
fiziksel bir değişimdir. III IV
Motivasyon Testi
B) Su, ortama ısı vererek yoğunlaşmıştır. Bu durum fizik- Görsellerdeki olaylar ile ilgili aşağıdaki çıka-
sel bir değişimdir. rımlardan hangisi yapılabilir?
C) Su, ortamdan ısı alarak buharlaşmıştır. Bu durum A) I ve II numarada gerçekleşen olaylar aynı tür değişi-
kimyasal bir değişimdir.
me örnektir.
D) Su, ortamdan ısı alarak yoğunlaşmıştır. Bu durum B) III numaralı olayda ekmeğin yapısı değişmemiştir.
kimyasal bir değişimdir.
C) IV numaralı olay ile yoğurttan ayran yapılması aynı
tür değişime örnektir.
6. Aysel Hanım televizyon programında verilen yemek
tarifini alarak akşam yemeğini hazırlamak istemiştir. D) Görseller sınıflandırılmak istense fiziksel değişim
bölümünde daha fazla örnek bulunur.
Karnıyarık tarifi

Patlıcanları yıkadıktan sonra aralıklı olarak OMAGE 8. Cam üfleme sanatı MÖ 1.
kabuklarını soyunuz. 3 yemek kaşığı zeytinya- yüzyılda Suriye – Filistin
bölgesinde ortaya çıkmış-
ğını tavada ısıttıktan sonra doğranmış soğan-
ları yağın içine atarak pembeleşene kadar tır. Daha sonraki dönem-
lerde geliştirilen bu yön-
kavurun. Yaklaşık yarım kg kıymayı da tavaya
ekleyerek rengi değişene kadar kavurma işle- temde temel olarak bir
cam kütlesi ısıtılır. Isınan cam yumuşar ve istenilen
mine devam edin. Karışımın içerisine tuz ve
karabiber ekleyerek aralıklı olarak karıştırınız. görüntüye ulaşması için bir kalıba dökülür. Daha
sonra kalıptan çıkarılan cam içine metal boru ile
Patlıcanları kızarttıktan sonra orta kısmını açı-
nız ve buraya hazırlamış olduğunuz kıymalı üflenerek şişmesi sağlanır. Soğumaya bırakılan
camın görselliğinde beğenilmeyen kısımlar kesme
harcı koyunuz. Son olarak 20 dk süre ile 180
°C’lik fırında pişmesini bekleyiniz. ustaları sayesinde düzeltilerek istenilen görüntü
elde edilir.
Aysel Hanım’ın aldığı yemek tarifi ile ilgili; Cam üfleme sanatı ile camda gerçekleşen deği-
şimler için;
I. Patlıcanların soyulması fiziksel bir değişime neden
olmuştur. I. Isınan camın atom yapısında değişim meyda-
na gelmiştir.
II. Kıymanın renk değiştirmesi kimyasal değişime
uğradığını göstermektedir. II. Üflenerek şişirilen cam fiziksel değişime uğra-
mıştır.
III. Soğanların yağ içinde kavrulması kimyasal
değişime neden olmuştur. III. İstenmeyen kısımların kesilmesi fiziksel bir
değişimdir.
açıklamalarından hangileri doğrudur?
çıkarımlarından hangileri yapılabilir?
A) Yalnız I B) I ve II
A) Yalnız I B) I ve III
C) I ve III D) I, II ve III
C) II ve III D) I, II ve III

120