Page 122 - 8ogfen_sb

3. Enginar satıcıları enginarları soyduktan sonra su içerisinde bekletirler. Satış yaparken de enginar poşetlerine
su ekler veya poşetleri vakumlayarak müşterilerine verirler. Bunu yapmalarının nedeni soyulmuş enginarların
kararmasının önüne geçmektir.

Buna göre kabuğu soyulan enginarın kararması ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
A) Enginar suyla tepkimeye girdiği için kararmaz.
B) Enginarın hava ile teması engellenirse kararmaz.
Beceri Temelli Test
C) Açıkta kalan enginar su ile tepkimeye giremediği için kararır.
D) Kararan enginarlar suya konulursa eski haline geri döner.

4. A ve B maddelerinin tanecik yapılarında meydana gelen değişimler aşağıda verilmiştir.

A maddesi B maddesi

Buna göre A ve B maddesinin geçirdiği değişimlerle ilgili;
I. Her iki değişimde de atom çeşidi korunmuştur.
II. B maddesinin kimliği değişmemiştir.
III. A maddesi fiziksel değişime uğramıştır.

ifadelerinden hangileri doğrudur?
A) I ve II B) I ve III C) II ve III D) I, II ve III

122